长的手腕粗细的面条，一字排开长蛇一般平躺案板之上，然后用菜刀将面条切成一个个二指宽均匀的小面块，次第捡起小面块拿在手里，轻轻一拉，那小面块瞬间便变成了一根细绳子似的尺余长的面绳，又将面绳两头捏住，摇动手腕，甩跳绳似的甩动，然后迅速地右手朝上，左手在下，将面绳对折，合成一股，在案板上搓上一搓，又提起面绳，再对折，双手将其挽成一个“8”字，最后将面绳的末端，像穿针似的穿进弯曲的面绳的空隙里，就这样一把麻花就搓好了。与此同时，姚师傅便起身往油锅里一把一把地丢麻花，那麻花在油锅里，上下翻腾“嘶嘶”地吐着气泡，最后几经沉浮之后，就漂浮在油面了，炸麻花的人便手执一双长长的竹筷将那炸好的麻花夹出油锅，顺手熟练地丢进案板上一个大大的竹筲箕里，那炸好的麻花比起案板上没炸的麻花，体积大了一倍，颜色变得金黄，极像一朵秋日怒放的菊，也像一个大大的“8”字，很是诱人和神奇。品位完古镇姚麻花精彩的麻花制作技艺，继续向前走去，一街古风古韵扑面而来，街道两旁全是古老的穿斗木结构式的瓦房，朱红的铺板门，雪白的石灰粉墙，星星点点的写着“茶”、“吃”、“酒”字等青白的布幡，檐下挂有鲜艳的大红的灯笼，入夜时分，次第亮起，如梦如幻，让人顿觉仿佛走进了一个扑朔迷离的远古时空隧道。古镇里的茶馆是极具特色的：屋里摆有八仙桌，厚实的长条凳，雕刻精细的镂空窗棂、窗花，高大结实的木柱支撑起整个茶楼上下两层，古韵天成，茶馆宛如仙宫洞府一般。走进门去，眼前顿时豁然开朗，休闲品茗的人们，怡然自得。尤其是古镇逢集赶场的日子，茶馆里更是座无虚席，他们自在惬意地稀哩哗啦地搓着麻将，或者悠闲自得地推着古老的牌九，或坐在敦敦实实的太师椅上惬意地养神，或躺在古色古香的竹凉椅上舒适地聊天，或瞪着大眼观看着电视里精彩的节目，或疏懒自在地看着嘉陵江一江碧绿清澈的江水静静地远逝而去，或闭着双目，静听古镇里的黄桷树上知了一波高过一波的清音，或人围在一起摆起五彩斑斓的龙门阵，天南地北讲述起兴衰沧桑的过往烟云。走进周子古镇，那爱莲池委实是不得不去一看的风景。爱莲池就位于一条叫“水井湾”的小巷深处，老远就可以看见池前坝子里一方雪白的假山石，小巧玲珑，石头雪白，石质细腻，高约二三米，宛如飞来仙石，假山石正面镌刻有：“爱莲池”三个大字，流水行云一般，十分醒目，老远看去，活泼的笑脸一般，仿佛正盛情欢迎你的光临。走近细观，更宛若三朵鲜艳的红莲绽放石上，让人倍感亲切而神奇。如今的爱莲池池面并不太宽，大致二三亩之地，池塘上建有别致的小亭，飞檐翘拱，雕梁画栋，小亭与池岸以曲折宛转太极图一般造型的栈道相连，错落有致，别具匠心，可让人直通池塘深处。池中单独开辟而出的小池，植有莲荷，时值初夏时节，碧绿的新荷，刚刚冒出碧绿的叶片，紧紧地贴于水面，上面水珠滚动，晶莹剔透，鲜艳的睡莲次第盛开，那一抹抹新鲜的绿意，在炎热的夏日给人无限的凉爽和惬意。登上池岸，便是“濂溪祠”祠堂占地数亩，雪白的粉墙，金黄的琉璃瓦片，外筑高大的围墙，墙里墙外，绿树环绕，鸟语花香，空气清新，给人的感觉十分静谧安详而和谐，俨然一个清心修性的世外桃花源。走出濂溪祠，回到古街。拾级而上，出现在面前的便是万寿宫：万寿宫始建于明代，是迁来古镇的江西人筹资建设的，因此又叫江西会馆。万寿宫是江西人祭祖、交流、集会的场所，占地30002，整个建筑为单檐悬山式风格的单进四合院，高大的门楼上设有戏台，正殿里供奉着许真君，两层的回殿是休闲的场所。破“四旧”时，门楼、戏台、正殿、二层回殿均被拆除，只留下了改成普通民居风格的一层回殿。万寿宫大门正对面的墙壁上，用青石雕刻着深浮雕九龙戏宝图。其活灵活现的形态，仿佛九条龙正在盘旋飞腾，使得满壁风生水起灵动神奇，表现出雕刻者高超的技艺和古镇人民美好的祁愿。继续前行，登上数百步琴键一般的平平仄仄的青石阶梯，便可看到一方紫红色的宣传介绍牌，上面写着“濂溪先生讲学处”如今仅存一方高大班驳的照壁，穿越千古的时光，照壁的正面是周子茶楼，那是当年周敦颐在古镇讲学时，前来求教的学子们等候、交流和切磋的地方。现今的茶楼经过精心修缮。在此饮茶，有说不出的清幽和惬意，既可以释放心情，又可以欣赏龙角山的峥嵘和嘉陵江上的美景，感受古镇人的闲情逸致。继续往前走，便走进了红军街，那是当年红军曾经路过的一条小街，小街以前并非此名，先前贩卖盐巴的盐商云集此街，故称“盐店街。”上个世纪30年代，张国焘、徐向前领导的红四方面军由此街经过强渡嘉陵江，从此小镇人民为了纪念红军队伍，便将小街更名为红军街了。现在的红军街的高大石墙上还留存有当年红军留下的“武装保卫苏维埃”等标语石刻。街里的有高大碧绿的连理枝、金银花，还有当年托运盐巴经过的商人歇脚拴马的拴马孔，更为吸引人的是那家家户户门前的鹅卵石，据说那既是古镇人家歇息时的天然小凳子，又是家家户户辟邪的镇宅之石。红军石刻标语旁边是周子客栈，
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