涎三尺。
吃不了?的?辣顾客也不着急,另一边店里还有蕨麻猪腊肠和腊肉现场制作呢。
蕨麻猪个头较小,跑动多,所以也是瘦肉居多,因此混合着五香调料做好后灌进了?雪白?的?肠衣,随后被一节节倒挂起来进了?熏炉。熏炉转动,肠衣上不断沁出油汪汪的?油点,光看那油点就知道?难吃不了?。
要是也不是香肠的?,还有猪肉脯呢。
剁碎的?猪肉末被送进搅拌机搅打成泥,随后摊平在烤箱上,抹上调料和蜂蜜,烤成了?蜜褐色的?猪肉脯,用力?撕下一条来,几乎还能带着丝呢。
一条条撕下来,这不是露营解乏的?好零食?
这样的?营销果然有点效果,有些抵不住香气的?顾客立刻下单,在香气的?诱惑下激情消费。
员工们集体雀跃,说到底她们是真不相信梨总会失败,这不,马上就盈利了?吗?
可是她们高兴得太早了?。
很快就有人来投诉,认为这样有油烟会扰民,所以只能被迫关停。
因此只能做做炖红烧肉、梅菜扣肉这样油烟环节可以提前?在中?央厨房处理?好的?菜品。
虽然香味还是不减,但是这就有所影响:蕨麻猪瘦肉居多,做这些炖肉类明显就没肥肉。
目标消费者一过来,看一下,就不愿意买了?。
大家心目中?的?五花肉都是五层三花那种标准样式,谁愿意买一块全是瘦肉夹杂一丝半星肥肉的??虽然现在都追究健康,但对正宗吃货来说,梦想?中?的?五花肉还要是五层三花才算是梦中?情肉啊。
因此蕨麻猪的?销量虽然上升,但并没有太显著的?销量大增。
一个月后盘点账目,蕨麻猪的?销售额一共是30万,扣除人工费用和运费等?乱七八糟的?成本,算下来盈利只有10万。
梨歌投资了?500万,算下来盈利只有10万。
这盈利对别人或许还算可以,但对梨歌来说就的?确显得有些低了?。
梨歌当机立断拍板:“认赔了?,这个项目不做了?。”
她就算把500万拿去理?财都不止这个收益呢。不如干劲收手?。
梨歌倒没什么非要赢的?赌性,在她看来项目不能做那就尽快撤出,省的?再增加后续,沉没成本只会越来越高。
在任何时候沉没成本都不应该增加决策。
员工们私下里一番劝解和鼓励,都没能改变梨歌的?主意。
大家都知道?梨歌的?性格是说出口就一定会做到,因此劝了?两句都识趣不再劝解她。
“等?等?。”车厘子忽然开口,“既然你不做了?,不如把这个项目卖给公司?”
她自己倒觉得这个项目还是值得投资的?。
她现在也学习略有所成,知道?一个报表干净的?项目本质上就意味着有发?展潜力?。
再者这是梨歌看重的?项目,那肯定有可取之处。说不定买下后是公司新的?盈利点。
“买我的?项目?”梨歌自己倒吓了?一跳。她没想?到这个项目能有什么可卖之处。
“好啊!这个提议好。”员工们先是一愣,等?思索了?一会都纷纷点头。
梨总看重的?项目,那能是什么差项目吗?
梨歌想?想?,也行。
从法律法规的?角度,这笔交易不存在关联交易。
只要她个人撤资这个企业就又会变成石广的?私人独资企业,实际控制人跟她没有任何关联关系。
这时候花不完公司再注入资金,也就算是新的?天使投资人,跟她这个前?投资人没有半点瓜葛。
好比她购买完一单股票又出售,股票重回市场就跟她再无关系,可以由?市面上任何人购买。
这样没有任何关系的?投资,那就投资吧。
再说梨歌想?到自己如果中?途撤资,肯定会惹得石广失望。
说实在梨歌是真不想?看到石广失望的?面庞,在让他迎接来希望之后再撤资,等?于剥夺了?他全部的?希望。
这么看来这公司接手?是个好主意:一来自己解除投资失败的?阴影、二来石广仍旧能有投资、三来也方便自己完成系统的?任务。
这不是一石三鸟的?好主意吗?
因此梨歌立刻拍板,开始了?撤资和公司注资的?过程。
石广很意外,他没想?到这个项目明明失败了?,却还是引来了?公司的?大笔投资。
因此他感动之余,把梨歌注入资金购买的?生?产资料都折算成了?现金归还了?梨总。
鉴于买卖合同都在,可以证明这一单业务并不存在偷梁换柱,在确保了?法律和法规合乎规定之后,梨歌开始了?这单交易,因此交易也没有引来太多波折,几乎是顺畅就完成了?。
蕨麻猪项目就这样从梨氏蕨麻猪变成了?“花不完蕨麻猪”。
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