同一片天空下面,张嫣捧着手炉,瞧着宫人们在御花园里烧火做饭。
往日风景雅致的御花园被挖了好几个大坑,专门用来垒灶做饭。冬天该是吃锅子的时候,皇后娘娘提议吃锅子,肉菜洗干净切切放进去,煮熟就能吃了。如今宫里乱糟糟的,这样吃饭省事啊!
都这个时候了,难道还讲究去吃多少只鸡配的油醩茄子不成?
太皇太后王氏对于孙媳妇的安排没有意见,她一把年纪了,说句不中听的,吃了上顿都不知道有没有下顿。太皇太后点了冻豆腐的锅子,用的是鸡汤烧的,冻豆腐吸满了汤汁,她很喜欢这样吃,又给身边的大宫女分了大半豆腐。老人家要了半碗米饭,用鸡汤泡饭吃完了。
张太后不太乐意吃锅子,她想吃各式点心,还有焖菜、炖菜之类的大菜。她派人去问皇后儿媳:“怎么没有烩三事?哀家惯常要吃那个配饭的。”
张嫣亲自去给张太后请罪:“是臣妾照顾不周,臣妾立刻吩咐去做,明日请母后用上了。”小张脸上恭敬,却在心里嘀咕:都这个时候了,太后咋不说要吃七个菜八个菜的大宴?
烩三事是一道很费事的菜,复杂程度和名菜佛跳墙不相上下。
所谓三事,一事为海味,为海参、鲍鱼和鱼翅等物;第二事为肥嫩的母鸡,第三事是新鲜蹄膀。要想做一份烩三事,需要将这些材料放在大砂锅里炖煮,光是烹饪需要用到数个小时,最后得到一碗浓浓的汤汁,汤和肉一起吃掉,滋味格外鲜美。
张太后旁边的张顺儿看出来皇后表嫂为难,帮忙解围道:“姑母,我不想吃汤里面的大肥肉。我连吃了三天大肥肉,还有汤里头的鸡油太腻了。”
太后以为侄女不爱吃烩三事里面的鸡和蹄膀,疼爱地问:“顺儿不爱吃就不吃,你想吃什么呢?”
“我想吃葱油面,还有煮的鸡蛋。”张顺儿说,“葱油炸了好香的。”
太后对于侄女十分宠爱,顺儿要了一碗葱油面加荷包蛋,这两样的制作并不费事。小姑娘讲得这个面千百般好吃,哄得太后跟着进了一碗面。
好歹叫这位娘娘吃饱了!
张嫣没有先吃饭,她是等着萧靖忙完回来才一块儿吃。她叫人把杀好的羊肉卷成一大块,刨成薄片,两人边烫边吃。火锅吃的是鸳鸯锅,一边是红枣姜片的请水锅,另一边是红油的麻辣锅。她差人给阿拉坦和典哥儿送的羊肉火锅,两个小孩不能吃太辣,吃的是微辣的锅,他们热得把身上的棉袄解开扣子。
“外头的百姓都不知道吃上饭没有。”萧靖好不容易能歇半个时辰,吃上一口饭,他捧着一碗涮羊肉眼泪汪汪,“朕能吃上羊肉锅子,比外面的人强上千百倍。在这个时候,有一口吃的已经不错了。”
他特地跑到张太后住的帐篷前面去吃,羊肉膻味顺着风吹过去,太后自然听见儿子说的话。皇帝一番悲天悯人,惹得太后不再提出要吃复杂的大菜了。
万岁今年的双十一,过得跟北京十二时辰似的。
分秒必争。
他胡乱吃掉两碗羊肉,嚼了两个馒头,他把碗一丢,瞬间又看不见人影。如今京城里乱得很,好多事情都需要人主持。城里要官兵维持秩序治安、要官府维持物价,出城的路堵得死死的,好多有钱人想着跑高速出城避难。
宫中高高挂起十几只灯笼,照得这一片的夜空十分明亮。皇帝连夜和大臣们加班,众人坐在空地上商议事情。大臣们都穿上了厚实的棉袄,他们被皇帝赐了毛皮做的加厚加绒帽子,北风从四面八方吹过来,没有暖气,农历十一月的北京夜里太冷了。
萧靖把自己从头到脚裹得严严实实,两只手揣在兜里。他的嘴里呼出来一大口白气:“朕有许多皇庄,庄子里有家畜和粮食,可以推到市场上售卖……”
“严厉打击囤积居奇之举,商人兜售物价超过平时五倍的,锦衣卫将人抓到牢房里面,物资充公……”
“地震发生之后,若出现房屋坍塌的情况,京军第一时间要前往坍塌地点救援。被救民众暂时安置在京郊,提供饮用的热水和粗粮。坍塌房屋的修缮由朝廷出资,修缮后的房屋不得超过原有规模……”
“防止灾后出现疫情,不得将尸体填埋在靠近水源的地方。城中设有义诊,由几位太医和北京各大医馆领头,朕可以补贴一二药材……”
大臣们把皇帝的吩咐拿本子记下来,等到天快亮的时候,才离开皇宫。十一月十二日的天是灰蒙蒙的,太阳还没有穿过云层,很多人煎熬了一晚上,正是最困倦的时候。大家的眼皮子未曾闭上,突然被外面传来的巨大声响吓到。
“轰隆隆——”
“轰隆隆——”
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