需要为了温饱问题而每日辛苦劳作的时?候,茶叶并不是什么必需品。
她这?几日没有出去采集,倒也不是为了考虑茶叶的事情?。
去年?冬jsg天做成?的黄豆已经发酵了近六个月了,是时?候取出来做成?黄豆酱了。
这?些黄豆压成?的酱块已经明显能看到?发酵的痕迹,竹伊将酱块小?心地?掰开,放入用开水烫过一遍的酱缸之中,将湖盐洒在上方?,倒入适量清水搅匀。
随着酱块被清水稀释,陶缸之中逐渐呈现?出酱红色的酱汁。
竹伊小?心地?搅匀之后,用先前织出的棉布将酱缸的口子封上,又盖上了一层竹编的盖子。
这?般等酱缸之中的酱块充分溶解三四日后,就可以将盖子掀开,每日用木棍将酱缸之中的酱汁搅匀,放在阳光地?下晾晒。
到?了晚上,再用盖子将酱缸盖起来。中间?小?心着些,不能让酱缸之中进入多余的水分。
如此下来大约一个月后,酱缸之中的酱块完全与清水融合在一起,水汽在晾晒之中蒸发,缸中的酱汁也因此变得粘稠而细腻,不需凑近都能闻到?浓烈的酱香滋味。
咸鲜的黄豆酱这?便完成?了。
竹伊欣喜地?看了看面前劳动了一个月的成?果,兴冲冲地?舀出一大勺来,当晚便做了一锅黄豆酱版本的京酱肉丝。
裹满了炒香的黄豆酱的京酱肉丝色泽鲜亮,在火光下微微泛起浅浅的油光来。
提前用葱姜果子和?淀粉腌制过的肉丝极为鲜嫩爽滑,沾满了咸香的酱汁之后更显鲜美,咸鲜的滋味中,又因为少许蜂蜜以及自带回甘的酱汁的加入而多了几分甜意?。
吃在口中咸香美味,酱香滋味十分浓郁。酱汁在加入了勾芡之后,更显得浓稠而顺滑,浇在白米饭上也十分下饭。当晚竹伊清楚地?看到?以往只吃一碗米饭的霞又冲去盛了半碗,才惬意?地?打着饱嗝往后一靠,那小?表情?,舒服极了。
这?一个月中,竹伊也不是什么都没有干。起码前些日子,竹伊就又去了两趟小?熊猫部落的领地?。
虽然还是没有发现?茶树的踪影,不过还是有了几样新的发现?。
先前竹伊见到?葱姜果之后,便一直以为兽人大陆可能就没有单独的葱和?姜存在了。
不过没想?到?的是,在她月中随着采集队前往小?熊猫部落的领地?时?,她在一处河边发现?了青葱翠绿的小?野葱。
确实是野葱!
竹伊当时?看到?时?还有几分不敢置信,直到?摘下一片来放入口中尝了一尝后,才惊喜地?确认,眼前的这?小?丛圆溜溜的小?葱杆,就是野葱。
野葱好啊!
虽然葱姜果就足以应付大部分的肉类菜品了,但葱本身也是一道有多种用途的蔬菜。
不说别的,单是有了面粉之后,竹伊就升起过摊小?葱煎饼的想?法,不过由于没有小?葱而作罢。
如今有了小?葱了,麦子还郁郁葱葱地?长在地?中,如今已经抽出穗来,吃到?小?葱煎饼的日子指日可待!
还有豆腐,小?葱拌豆腐,那也是一绝。
青青白白地?往桌子上一放,单是看着都觉得消去了大半的暑气,舒服!
……
这?几个月下来,已经到?了盛夏的时?候。
族中的房子已经建完了大半,只剩五栋房子就能达成?一家一间?房子的成?就了。
还是人多力量大啊!
虽然小?熊猫兽人的兽形小?巧,看起来有几分弱不禁风的模样,不过变成?人形之后,小?熊猫兽人的力量可不比大熊猫兽人们差,干起活来也是风风火火的模样,族中建房子的速度自然是一日千里。
族人们的学习速度也很是不错,起码如今每个人都能流利地?计数以及快速地?算出加减乘除了。文字方?面的进度不是很快,毕竟族人们从开春起就一直在忙碌,种田、养殖、盖房、烧窑……
如此这?般,每天都很忙碌,只能靠着晚间?饭后时?学上一两句,学习进度自然也被搁置了。
小?幼崽的进度倒很是不错,竹伊春天的时?候,抽空将冬日里每日族人讲解的内容总结了下来,并写在了兽皮上。
平日里这?些幼崽们忙碌完一些力所能及的活计之后,便会齐齐凑到?幼崽房中,围着兽皮学习。
若是看到?了什么不会的字,到?了晚上就拿来询问竹伊。
竹伊甚至还仿照前世学校老师的做法,将幼崽们分成?了几个小?组,定期考核。
考核之中表现?最好的小?组会得到?一小?竹筒族人们今年?刚从蜂箱里取出的,甜甜的蜂蜜。
这?下小?幼崽们的积极性可是彻底起来了,甜甜的蜂蜜,不管是对大熊猫幼崽,还是小?熊猫幼崽,那都是难以抵抗的重大诱惑!
自从竹伊宣布了这?个决定之后,族中的兽人们几乎每日都能见到?一堆毛茸茸的小?
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