完包厢又把菜单拿过来,了解冷盘热菜、菜品搭配、餐厅特色,乃至饮料酒水。效率极高的结束后,陆琛再带贺晓远去下一个酒店。贺晓远不解,车上问:“陆总,你订了多少酒店?”陆琛:“四星以上,规模中上的特色餐厅,所有。”语气寻常的就好像在说不多一样。贺晓远默默倒抽气。陆琛支着二郎腿沉稳的靠坐汽车后排,转头看向身边:“记住了,只有‘熟’,才能‘巧’,你年轻,经历少,想凡事不露怯,就要什么都知道,什么都清楚。”贺晓远正色点头。后来整个下午,贺晓远跟着陆琛跑遍了全城。贺晓远也是这个时候才知道:加上特色餐厅,本市四星以上的大酒店没有非常多,总共就那几十个。餐厅各有特色,但总体的路数就那些,很容易熟记掌握。最后,两人去了贺晓远昨晚应酬的那家餐厅。当时已经是晚上六点多,本该是饭点人最多的时候,楼里却一个人都没有,空荡荡的,只有他们。贺晓远以为熟悉完包厢菜品酒单后,像之前的酒店那样,他们差不多就可以走了,然而没有,他们又去到一间面积不小的包厢。包厢里没有圆桌,只有并排挨着的两把椅子,椅子前摆了张长桌,桌上有茶有点心水果瓜子。长桌的正前方不远处,厅的另一边有一个贺晓远熟悉的台子。此时长桌座椅正对台子,贺晓远一下有了某个猜测。他问陆琛:“这也要看吗?”陆琛把西服脱了,随意往椅子靠背一搭,不紧不慢的坐下,坐下后扫了贺晓远一眼,偏头示意男生旁边坐,道:“不是不敢看的吗?”陆琛往椅背轻轻一靠,平视舞台,不紧不慢的样子,道:“餐厅配舞前几年就有了,在这家餐厅算是个特色。”贺晓远在旁边坐下。陆琛看看身边的男生,沉稳的说着:“你不好意思看,可能是因为你本来就害羞,不好意思看女孩子,也可能是这方面从前接触的少,做不到沉着面对。”“没什么,把这些当成艺术的表现形式就好,抱着欣赏的态度看,不管你看到什么。”又教道:“眼睛,是帮你直观的接受外界的信息,无论你看到什么,只要你不觉得有什么,你看到的,就无法动摇你。”和昨天应酬时一样,很快,穿着中式舞蹈服饰的年轻女孩们一一登台,开始随音乐的节奏舒展曼妙的身姿。贺晓远看过去,看了几眼,目光收回来看向身旁。他看见陆琛四平八稳的目视台上,跟寻常吃饭说话走路一样,无论神情姿态都没有任何特殊的流露,跟在看电影电视剧一样,还伸手从桌上的碟子里摸了颗带壳的花生,手臂搭在座椅扶手上,不紧不慢的边看边剥壳,剥完把花生递过来。贺晓远伸手接过,听到陆琛平稳的声音:“真觉得看不下去,又在应酬的场合不得不表现得很寻常,可以假装看,但眼睛放空、想别的事,没人知道。”又道:“任何事都是这样,你有心装,只要不露首尾,就没人摸得清你在想什么。”贺晓远往台上看去,不知是不是不在应酬、有陆琛陪着的关系,他再不像昨天那样怎么都不好意思去看。
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