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第36节(2 / 3)

附近师大?的同学们经常结伴过?来买奶茶,生意越来越好。

做生意的人最敏感,什么东西挣钱,很快就有跟风的出现。奶茶这种毫无?技术含量的东西,瑜记的奶茶卖得好,最多不过?一年半载,学校里肯定有开始卖的。

不过?程宝菱并不担心,她们抢占了?先机,就算后来者再多,也是提前把钱挣了?,而且以?后可以?卖珍珠奶茶,红豆奶茶、布丁奶茶等等,推陈出新嘛。

不得不说, 奶茶的利润空间非常大。从广城的厂家拿货,走?的是批发价,每杯奶茶的成本算下来最多一毛五分钱, 售价为五毛钱, 这是定价是参考了成本与本地一个牌子的汽水定下来的。

程珍秀开始担心价格过高,程宝菱稍微一想?,提议做大杯奶茶,就是奶茶的量至少不能比一玻璃瓶的汽水少,务必让购买的人觉得划算。

两家瑜记都开始卖奶茶, 但就客流量来说,步行街主店的销量要比菜场的销量好得多, 主店最近几天每天至少可以卖一百杯以上, 步行街最高的一天也不过卖了六十多杯。

这是显而易见的事情,步行街这边有好几学校, 小学、中学、大学等等,虽然学生没有他?们的家长有钱,但买零食的零花钱有啊,奶茶, 就是一种招学生们喜欢的零食嘛。

考试考好了, 奖励一杯奶茶。

考砸了,心情不好,必须来一杯解忧。

谈恋爱了,那更要来一杯甜甜蜜蜜的奶茶!

没事的时候,还要喝杯奶茶解解闷!

与奶茶相反的是奇味鸭, 菜场分店的销量稳步提升, 有超过步行街主店的趋势,这是两者的受众差异所?致。

何佩瑜开始认真看待女?儿们卖奶茶的事情, 每次程珍雪放月假回家的日子?,大家都?会一起坐下来开会,探讨生意的后续发展。

谷雨已?过,天气逐渐转热,现在来买奶茶的人已?经开始问有没有冰奶茶。汽水都?有冰的,奶茶必须有冰的!

这种情况买个?制冰机是最方便的,但是,制冰机贵啊,而且占地方大,店里根本没地方放。

还有一种方法就是让冰厂给送,但用量小,人家可能根本不愿意送。

程宝菱想?了想?道,“那就用我们家的大冰柜自己冻冰块,再买个?碎冰机就行了。”

家里不缺冰柜与冰箱,这样成本就降下去?了。

姐妹几个?都?觉得这个?主意好。

妈妈却说:“这样还是麻烦,不如提前做好奶茶,然后封口,连杯子?放进冰箱或者冷柜,别人来买,直接拿出来卖就行了,还省事,就像汽水一样。”

没等程宝菱开口,二姐就说话?了,“妈,我们跟汽水可不一样,汽水有保质期,奶茶可没有,我们从冰柜里拿出来给顾客,顾客可能还要怀疑这奶茶是不是放了好几天,不新鲜。”

程宝菱忍不住看了一眼二姐,真心觉得两人心有灵犀,她接着二姐的话?继续说:“顾客不怕等一些时间,我们当着他?们的面现做奶茶,他?们喝着也更放心一些。”

何佩瑜点点头,笑道:“不错,一个?个?都?蛮有想?法的,那就按照你们说的做。”

奶茶品种单一的问题也得到了解决。先定下四种口味:原味、布丁、芋圆、红豆。程宝菱夏日最喜欢的一款饮料柠檬红茶也必须备上。

讨论?到深夜,何佩瑜叹了口气,无奈地笑道:“你们的想?法是好的,但按照你们的想?法来,现在必须要再租个?门?面专门?卖奶茶才行。奶茶的香味与瑜记奇味鸭的味道相冲,放在一起不能相得益彰,烤面包店、点心店,跟奶茶更合适些。”

但现在奶茶店才开张不过两个?月,成本刚刚收回来,不必操之过急。何佩瑜道:“慢慢来,我们一步一步走?踏实,先看看这附近有没有合适的铺子?,要是有的话?就盘下来开奶茶店。”

生意上的事情说完,何佩瑜又叮嘱女?儿们,“你们还在读书,目前最重要的事情也是要以读书为主,不能卖奶茶这事儿影响了学习。”

……

每所?学校都?有升学率的要求,尽管教育局不提倡快慢班,但实际上每所?学校都?专门?设立了尖子?班。

进了五月,班主任宣布了一个?重大消息,初二年级从下学期开始重新分班。他?没有明确说出分快慢班的事情,但“重新分班”这四个?字实际上已?经隐晦地告诉了大家。

班上的同学们议论?纷纷,朱涵小声说:“以前都?是到初三年级才会重新分班,怎么轮到我们就提前了。”

有知道内情的教师子?女?透露了一点真相,“就是去?年我们学校重点高中升学率不好呗,不但比不过实验中学、苹果湖中学,连金泉中学都?比不上,全市初中排名降到第四位,我们校长着急了!”

好吧,程宝菱心想?,这也是学校与学校之间的一种内卷。

班主任拿黑板檫在讲台上敲了三下,“安静!”

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