一样样食材被送到了操作台,被大厨们做成了一道道美味佳肴。
为了不影响参赛选手,各国媒体只能在会场二楼进行拍摄。
央视直播团队将镜头锁定在了华夏队的位置,拍摄着准备过程。
虽然是工作日,但直播间里却已经满是观众了。
所有人都在好奇观望,想要知道华夏队做的都是什么菜。
操作区域前方,李逸在来回巡视,不时开口指挥,有条不紊的控制着制作进度。
他是本次比赛的主厨,也是这个团队的核心骨。
他要做的不是做菜,而是让整个团队的运行更加有效率,让出品质量更加稳定。
经过了两个月的训练,华夏队所有的大厨对于菜品已经烂熟于心了。
虽然一开始进来的时候,和这么多外国团队一起同时制作,他们还有些紧张。
可当他们站在各自的位置上后,就迅速找到了训练时的状态,一下就放松了下来。
经过了三个小时的准备,所有队伍的菜品都制作完了。
随后,各个团队就将各自的菜品运送到了展厅里,摆在了各自的展示区域。
此时刚好到了得国时间的中午11点,而会展中心外面已经挤满了前来品尝美食的食客了。
烹饪奥赛中最有人气,也是最受欢迎的项目,就是团体赛自助餐项目了。
这个项目是唯一一个面向大众,允许所有观众参与的项目。
并且这个项目的评判标准,全部是由观众进行投票决定的。
所有观众都可以在项目举办期间来到现场,尽情品尝所有参赛队伍所制作的菜品。
每个观众都有三张票的投票权,来选出自己喜欢的菜品。
最终,获得票数最多的队伍,就是这个项目的冠军。
亚军,季军次之。
看到涌入现场,向各个参赛队伍的展台奔去的食客,直播间里观众们羡慕得口水都要流下来了。
“我的天,这也太爽了吧!”
“好想去现场啊!”
“票好像也不贵,和自助餐的价格差不多,但这可是全世界水平最高的自助餐啊!”
“我一直是无神主义者,但这一刻我动摇了,原来天堂真的存在!”
到了这个项目,各国媒体也终于可以自由采访了。
央视记者带着摄制组采访了一圈各国食客,但直播间里却已经怨声载道了。
观众们都在抗议,让记者先去拍展台,大家都想看看华夏队都做了什么菜。
听到了群众的呼声,记者赶忙带着摄制组,来到了华夏队的展台。
此时,华夏队的展台已经被各国食客包围起来了。
一个个不同肤色,不同穿着,不同语言的食客们都挤在了一起,好奇的看着展台上精致的食物,听着现场翻译的介绍。
在展台后方,还有一块大屏幕,在循环播放着不同语言版本的宣传片,给食客解释着菜品内容。
穿过食客人群,记者找到了李逸。
“李队长。”
记者将话筒递到了李逸嘴边,笑道:“终于找到你了,现在方便接受采访吗?”
“可以。”
李逸痛快的点了点头。
记者见状,就看向了展台上的各色美食,先是咽了口口水,才好奇问:“咱们这次做的菜好多啊!一共有多少道?”
“一共24道菜,冷热都有。”
李逸随口解释,一边盯着在展台后方忙着招呼食客的大厨们。
“看着都好好吃啊!”
记者再次吞咽了口口水,才问:“这些菜都是什么菜系的呢?可以给我们介绍一下吗?”
“可以。”
李逸示意摄制组拍摄后方大屏幕上的宣传片,一边解释:“这些菜涵盖了国内各大菜系还有地方特色做法,不过在设计菜单的时候,我们不是按照菜系来设计的,而是根据二十四节气。”
第854章 二十四节气
后方大屏幕上,宣传片正在用发语介绍着华夏二十四节气。
李逸指着宣传片中的画面,冲镜头解释:“二十四节气,是华夏农耕文明的产物,在我国传统农耕社会中有着极其重要的位置。
它和天干地支以及八卦等星象文化是紧密联系在一起的,古代的华夏先民就是在观象授时的时代,根据斗转星移来定了岁时。
斗转星移,指的是北半球最重要的星象,也就是北斗七星。
西汉初年所著的《淮南子·天文训》中有云:天维建元,常以寅始起。
这指的是北斗七星在斗转星移时的斗柄旋转方位,寅位就在正东偏北,这也是后天八卦里的艮位。
华夏先民将北斗七星斗柄指向寅位的时间设为,将北斗七星顺时针旋转一周的时间设定为一年。
斗柄依次指向十二辰,是为十二月,岁末指丑方,正月还寅位
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