这盘辣子鸡块无疑是成功的,但叶遥总感觉缺了点什么。
目光在小厨房里逡巡,最后落在了一把面条上,她心中一动,光吃鸡块怎么能行?还得配点主食啊。
要是配饭吃的话,她忙活这么久岂不是功亏一篑了?
那不如这个主食,就让她来做。
恰好有一种面,就叫辣鸡面,而叶遥做的自然不是寻常的辣鸡面。
面条不用煮而改用蒸,蒸熟的面条水分很少,也更能吸汁。
再加一勺辣子鸡块进去,以及各种调味料和面条一起翻炒均匀上色。
辣鸡面本就是干拌面,但蒸面条比起煮面条更干也加入味,香辣的红油均匀地包裹每一根面条,飘零的辣椒段和诱人的鸡块铺在上面。
将面条盛进盘子里时,叶遥有过一瞬的犹豫,这碗辣鸡面是不是太过分了?
可转念一想,又不是她吃,是便宜父皇吃,上辈子饿死的滋味她都受了,他不过是吃得辣亿点,有什么大不了的?
再说了,这辣子鸡块和辣鸡面都香得很,给他吃还便宜他了。
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